強力粉でクッキーその2 | 風標(old)
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今回はマーガリンをバターに変更して、
ココアを追加して、ココアクッキーに挑戦。
ココアはなんと森永の普通に飲むミルクココアで!!
だって、ちょっと甘くなってもいいし、
砂糖はいってないココア買って来るのはなんか勿体ないじゃーん。。。

いや、普通においしいです!

バターはちょっと時間がかかるね。
室温で柔らかくするにも、白っぽくなるまで泡だて器でまぜるにも
ハロゲンヒーターの前で!!
マーガリンよりも力いるし。。。

とりあえず、来週もクッキーつくるかもしんない!!
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